发布日期： 2023-11-28 05:37:51 来源：新闻中心
6月19日一早，市食物药品查验检测研究院的农药残留快检车停在五泉菜商场门口。工作人员一边宣扬食物安全常识，一边奉告来往的市民可以不要钱检测果蔬农药残留。韭薹、包心菜、茄子、辣椒、葡萄……市民王先生起了个大早，经过一番收购，可谓是满载而回。“都测测吧，定心！”王先生预备把购买的果蔬全都测一遍。“经检测，您购买的果蔬，农药残留悉数合格。”市食物药品查验检测研究院业务科副科长高鹏说。
一根小小的探针用火烧烤消毒后，悄悄冲突几下蔬菜样品外表，就可以迅速地检测剖析。在快检现场，记者发现，只需十几秒钟农残检测成果可一望而知。
“咱们选用的是质谱快速检测技能，一次可检测121种农药残留物，食物不需求杂乱的处理就可以直接查验，将以往查验所需求的十几个小时缩短至一分钟以内，可以很快得到查验成果。一起，使方针物可以被精准辨认，检测精度可以到达十亿分之一克，并完成了实验室可移动。”高鹏说。
采访中记者经过查询了解到，为将党史学习教育“我为大众办实事”落到实处，活跃回应大众对食物安全的关心，从即日起我市将展开为期一个月的“你送我检”活动。“除了市级层面，县区也将同步发动，咱们已拟定了具体的计划，环绕食用农产品农药残留、肉类产品兽药残留、瘦肉精、小作坊现场制售卤肉制品、面制品不合法增加、散装食物、餐饮具洗涤剂残留、生物毒素等问题展开快速定性检测活动，并及时反应检测成果，依法对不合格食物进行处置。”市商场监督管理局相关负责人说。