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视频]质检总局紧急通知:做好乳制品监督检验工作

发布日期: 2024-03-01 10:42:34 来源:新产品展示

  央视网消息(午夜新闻):国家质检总局21日发出紧急通知,尽快帮助乳制品企业做好监督检验工作。

  通知要求,乳制品生产公司能够委托社会,包括别的企业检验机构为其进行三聚氰胺检测。受委托的实验室应具备相应检验测试仪器设备和技术人员。委托检验的数据和结果必须客观真实,企业和委托实验室都要对检验测试的数据和结果负责。

  对乳制品中三聚氰胺检测的新方法及检测限量,建议采用高效液相色谱法、高效液相色谱-质谱法、气相色谱-质谱法3种方法作为检测方法。

  乳制品生产企业自行管理的奶源基地,其具有长期的、稳定的质量控制能力,能确保原料奶质量安全的,公司能够不对原料奶进行批批检验,但是要抽检。质监部门驻厂监管员应查验企业对原料奶的抽检报告,督促企业执行定期抽检制度。

  在地方政府的统一组织下,有关部门和经营者对采奶、收奶、送奶等环节严格监管,能确保原料奶质量安全的,公司能够不对原料奶进行批批检验,但是要定时进行抽检。驻厂监管员应查验企业对原料奶的抽检报告,督促企业执行定期抽检制度。

  各地质检部门要根据统一部署,做好对企业乳制品质量安全监督检验工作。质检系统所属各级检验测试机构,要在优先保证质检部门安排的乳制品及相关食品检验检测任务完成的前提下,尽可能为公司可以提供检验检测服务。